传统农业提质增效现代农业尽显芳华 ——莱芜区2019-10-22 10:05

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  近年来,莱芜区在农业产业发展中立足莱芜实际,突出“三个三、三个一”产业特色,着力做大做强优势产业,突出特色农业发展、深化农村改革和美丽乡村建设三项重点,加快发展方式转变,调整优化产业结构,构建特色农业产业体系,全区农业农村工作稳定健康发展。

  目前,“三辣一麻”(生姜、大蒜、鸡腿葱、花椒)、“三黑一花”(莱芜黑猪、黑鸡、黑山羊、长毛兔)、“三红一白”(山楂、樱桃、干烘茶、白花丹参)已成为莱芜农业的代名词。莱芜区相继被评为“中国生姜之乡”“中国花椒之乡”。

  东汶南村是中国北方生姜的发源地,种植生姜有2000多年的历史。历经千百年的沧桑巨变,生姜种植依然在这里生生不息,全村生姜种植面积达到700余亩,每亩姜收入能有上万元。“依托现有生姜种植,发展生姜深加工,延长生姜产业链,带领大家共同富裕,保证村民在‘一亩三分地’上收入不比城市工商业低。”该村村支书亓新华说。

  莱芜区生姜种植面积已达10万亩,“三辣一麻”主产区农民收入70%来自“三辣”产业。全区以万兴、泰丰、裕源、东兴源为代表的规模以上农产品加工、流通企业达44家。莱芜生姜现已开发“食、药、卫、健”系列产品,姜片、姜汤、姜酒、姜油等精深加工产品2000多种,精深加工产品的出口比重提高到40%以上,国际市场70%的姜片由莱芜生产。

  莱芜区既注重巩固姜蒜等特色传统产业,又着力培强做大精细菜、中草药、茶叶、山楂等新兴产业。

  

  “三红一白”全区种植面积已达5.2万亩,龙头企业成为带动产业发展的“领头雁”,成为促进乡村振兴的生力军。山楂之恋小镇牛泉镇,以省级万邦田园综合体为产业发展龙头;茶旅小镇高庄街道,以五福茶业为产业发展龙头;参情小镇苗山镇,以岳圣中草药公司为产业发展龙头,莱芜区结合各镇(街)产业特色,打造“一镇一业、一村一品”,形成了各具地方特色的产业聚集发展模式。

  乡村振兴,产业兴旺是重中之重。莱芜区从种质资源保护与培育、标准化种植(养殖)基地建设、产品精深加工整个产业链条上抓规划,采取以龙头企业带动,园区集中规模化发展点面结合的模式,打造以万兴、泰丰等龙头企业为主体的产业综合体,以明利、汶南生姜等为龙头的现代农业示范园区、以万邦田园综合体、杨庄生姜产业小镇、雪野康养小镇等一批特色小镇,以特色园区带动特色产业规模化发展。

  9月23日,莱芜区第二届农民丰收节庆祝活动现场,“岳圣”白花丹参茶展位前聚满了人,游客纷纷慕名前来品尝体验。“白花丹参是莱芜道地药材,白花丹参茶味浓醇厚、清香甘润,是“三高”人群的理想饮品,一定要多买点回去让家人尝尝。”来自淄博的游客李先生说。

  品牌引领产业发展,莱芜区鼓励各类农业主体积极创建著名、驰名商标,扩大品牌效应,已相继培育出“姜老大”“蒜农”“大南山”山楂干、“鲁莱明利”“华兴”鸡腿葱、“金三黑”莱芜黑猪肉、“松鹤”黑猪肉等一批名牌农产品,先后创建国家级、省级名牌产品、名牌农产品和驰名商标18个,莱芜生姜、黑猪荣获全省区域公用品牌。先后建立葱姜蒜院士工作站、特色蔬菜院士工作站、莱芜黑猪院士工作站、国家特色产业技术体系综合试验站等国家级平台,带动高附加值产品的研发,精深加工产品的出口比重提高到40%以上。

  品牌农业,质量为本。围绕葱姜蒜等产业,莱芜区制定推广各类农业标准50余项,实现主要农产品有标可依,其中“生姜生产技术规范”成为最新国家标准。全区按照“龙头企业+标准+农户”的标准化生产模式,认证“三品一标”农产品达到236个,获得食品卫生安全控制(HACCP)认证的10家,获得欧盟GAP认证的3家,获得中国GAP认证的5家,相继被评为全国出口农产品质量安全示范区、省级农产品质量安全先进区。

  从无到有,从有到优,莱芜区致力打造农业品牌,发挥资源优势、气候优势,打造特色农业品牌,推进农业标准化和品牌化,进一步提升了农产品的知名度和市场竞争力,推动了特色高效农业高质量发展,走出了一条特色发展之路。

  10月10日,莱芜万邦食品有限公司的包装车间里,工人们正忙着对山楂干进行打包,随后这批山楂干将被邮寄到全国各地。“这批山楂干都是客户从淘宝网上订的。现在万邦食品已经覆盖全国20个省100多个城市近千家大型超市,线上销售额已经占到总销售额的1/3以上。”公司电商经理王哲介绍道,通过电商平台积极发展线上线下客户,公司淘宝网站山楂干总体客户好评率全网第一,销售额全网第二,被认定为首批山东省电子商务示范企业。

  像莱芜万邦食品有限公司这样借助互联网拓宽销售通道、打开市场是莱芜区大力发展智慧农业,激活产业发展的一个缩影。

  截至目前,全区注册农产品电子商务企业和合作社300余家,其中50%以企业、合作社、家庭农场通过阿里巴巴、中国制造网、慧聪网、淘宝、天猫等第三方平台开设店铺、商城宣传展示产品,进行订单签约、产品销售、物流配送,开展电子商务交易,电商交易规模不断扩大。同时,为顺应人民群众日益增长的精神文化需求,推进农业与旅游、教育、文化等产业的深度融合,莱芜区还大力发展创意农业、休闲农业、乡村旅游、农耕体验以及乡村手工艺等,实现农业从生产向生态、生活功能拓展。截至目前,全区参与开发休闲农业乡村旅游的村庄达到30余个,开发的乡村旅游景点有30余处,创建省级美丽乡村达标村48个,省级示范村11个。

  发展智慧农业已成为莱芜区实现乡村振兴的“新引擎”。以“三辣一麻”“三黑一花”“三红一白”特色产业为基础,莱芜区积极发展智慧农业,不断延伸拉长产业链条,促进特色农业产业转型升级,农村一二三产业融合发展加快推进,逐步实现土地经营规模化,农业生产标准化,产品加工品牌化,农民利益最大化。(本报记者刘坤)




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